喝酒臉紅是肝功能好還是不好呢？

每次和朋友一起喝酒的時候，有人喝一杯就滿臉通紅，有人卻是千杯不紅，這時候就會有人說喝酒臉紅是肝不好的原因，卻偏偏有其他人說這是肝好的現象，到底喝酒時會臉紅是肝功能良好或是不好呢？

喝酒會不會臉紅與肝臟功能有關，與肝臟代謝酒精速率有關，臉紅、身體紅是酒精在身體作用，使局部為血管擴張，呈現潮紅現象。當然代謝酒精速率較慢者易臉紅，較快者不易臉紅，但紅與不紅與傷肝程度大有關係，因不紅者表代謝快，所以飲酒量較多，傷肝也較厲害，反之較易臉紅者，因其肝代謝相較慢，易醉所以相對飲酒量較少，但繼續喝、長久喝，訓練久了，酒量也好起，即使臉紅也可喝不少，但肝也壞不少。少量紅酒可促進心血管之循環，預防心臟病、腦中風，但對肝而言，卻無一是處，而且壞處是罄竹難書，傷胃、傷肝、傷胰、傷腦、傷腎等。

人體吸收酒精，血管便會擴張，所以喝酒臉會紅，這屬正常生理現象，不用擔心，而即使臉紅得比人快、比人紅，通常也只是生理反應的差異，代表你的血管可能比別人更容易擴張，但與肝功能好壞沒有關係。喝酒若傷肝，絕大多數是長期飲酒，這除會影響肝功能外，也會波及腦、手、腳的神經功能，以及腸胃道健康，因此若站在維持健康的立場，不建議每天喝酒，就算是小酌也不宜，頂多每兩周小酌一次即可。

至於肝功能，除非已糟糕到一定程度，才可能面色偏黃，否則肝功能難以從個人外貌得知，若想得知肝功能，須到醫院進行檢查。

過節少不了飲酒同歡，中醫師莊雅惠表示，酒精易在體內生濕熱氣，導致頭痛、暈眩及噁心、嘔吐等問題，在喝酒的時候，搭配飲用含薄荷、紫蘇、葛根、銀花等藥材的茶飲，有助清熱、利尿、加速酒精代謝及調理脾胃、肝氣，另外也可按摩印堂、築賓等穴道來行氣、解熱，紓緩酒醉不適。

臉紅不紅主要是和兩個因素有關，一個是臉皮厚不厚，另一個是臉部的微血管有無擴張的狀態。臉皮厚，其實指的就是皮下脂肪較多，皮下脂肪一多，就不容易看到脂肪下面微血管的變化，就像透過厚厚的毛玻璃，不容易看清楚東西。所以有的人平常看起來就臉紅，可能就是因為臉皮比較薄的關係。

微血管是不是呈現擴張的狀態，就有很多的原因了，如運動、發燒、過敏、興奮、緊張、長青春痘等，都會讓臉部的微血管擴張，使流經臉皮的血液增加，自然看起來就會臉紅紅的了。所以喝酒就是造成微血管擴張而引起臉紅，要知道兩者之間的關係，就要先了解酒精的代謝過程。

酒精的化學名稱是乙醇，乙醇被吸收到體內後會先轉換成為乙醛，乙醛在肝臟中會被一種叫做乙醛去氫脢的酵素作用，然後產生乙酸，而乙酸會經由其它的代謝方式被代謝掉。一般造成喝酒後會臉紅的元兇其實就是乙醛，因為乙醛會刺激血管，讓血管擴張，血管一擴張就會讓皮膚看起來比較紅，所以有的人喝了酒之後，不只是會臉紅，有時連耳朵、脖子、身體都會紅通通的。 

小張任職科技業，過去這一年景氣不太好，公司雖然沒有裁員，但員工都感受到不尋常的氣氛，又到了年終尾牙的季節，小張公司還沒說要怎麼安排，但其他客戶公司的邀約不斷，為了和客戶打好關係，每一場餐敘小張都盡可能參加，一方面與客戶保持良好關係，另一方面，也希望提高自己的能見度，在不景氣中殺出一條血路。

小張面對應酬攤有個法寶，他只要一喝酒就會全身紅通通的，「就像是一條蝦子」，也因此，即使餐敘氣氛再High，客戶總是會手下留情，朋友總笑他，每次喝酒就臉紅，「肝很好啦！」但為了顯示與客戶感情深厚「有情有義」，小張總是勉為其難得多喝兩杯讓客戶開心。

成大醫院肝膽腸胃科教授張定宗表示，醫學上來說，酒精成分是乙醇，乙醇經過肝臟代謝後，就成了乙醛，乙醛對肝臟具有毒性，會破壞肝臟，造成發炎、細胞凋亡、纖維化以及脂肪肝。「肝炎、肝硬化、肝癌」等三部曲恐怕就從這裡開始。